圣诞限定雪人巴斯克

作者： 桃子头爱榛子

生活需要仪式感～～❤️ ❄️寒冷冬夜里，一家人围坐，喝热红酒🍷、吃CHEESE CAKE……日子甜美浓郁，温暖无比～～ 这款网红巴斯克芝士蛋糕，制作非常简单，基本不会失败，成品很出片，口感又超级棒～～ 真是一款可以让人持续宠幸的甜品😋

用料

• 奶油奶酪 200g
• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 60克
• 奶油 150克
• 低筋粉 15克
• 柠檬汁 5g
• 装饰奶油 100克
• 草莓 若干
• 糖珠 若干
• 棉花糖 若干
• 打发奶油白砂糖 10克

圣诞限定雪人巴斯克的做法步骤

步骤 1

将蛋糕主体用物（除低筋粉）倒入主锅，设置1分钟速度3混合。 同时烤箱220度预热。

步骤 2

筛入低筋粉，再设置1分钟速度3混合均匀。

步骤 3

混合好的状态。

步骤 4

倒入6寸蛋糕模具（事先垫好油纸）。

步骤 5

轻轻震出气泡，入烤箱中层烤，设置上下温度220度，25分钟。

步骤 6

烤好后晾凉，放入冰箱冷藏4小时以上。

步骤 7

打发奶油，装饰表面。

步骤 8

完成啦🤗

圣诞限定雪人巴斯克的小贴士

1、此方适合小美用户。 2、方子是一个6寸蛋糕的用量。 3、装饰部分可自由发挥，创意无限哦♾ 4、奶酪最好提前室温解冻。

菜谱创建时间：2021-12-24 19:53:37