『好吃到流泪的』快手藕夹

作者： 是河豚咯

总有那么几天想吃油炸食品，那就做个炸藕夹吧！

用料

• 藕 2节
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 适量
• 姜末 适量
• 淀粉 2勺
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 葱 1根

『好吃到流泪的』快手藕夹的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎成馅，加入姜末，葱花，盐，香油，鸡蛋后顺时针搅拌均匀至肉馅粘稠。

步骤 2

莲藕去皮洗净，第一刀不切断，第二刀切断，就可以得到一个完整的藕盒，以此类推。全部切完之后用清水冲洗，祛除莲藕表面藕粉。

步骤 3

将调好的所有馅料逐个抹进准备好的藕盒内，起锅热油，下藕夹至油锅，炸至金黄即可出锅。家庭版简易炸藕夹就做好啦～

菜谱创建时间：2021-12-24 08:27:29