简单美味的～～荷包蛋焖面，快手主食，十分钟内搞定

作者： 朝Zhao妈

火火火，火到不行的荷包蛋焖面，咱也来试试。

用料

• 面条 1份大概200克
• 鸡蛋 2个，具体个数随自己心意
• 料汁:
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 醋 半勺
• 白糖 半勺

简单美味的～～荷包蛋焖面，快手主食，十分钟内搞定的做法步骤

步骤 1

先煎荷包蛋。

步骤 2

盛出，备用。比较喜欢脆脆煎煎的口感，所以煎的比较老，这个老嫩程度，随自己心意把控。不过，真的迫切需要一口不会粘的不粘锅，每次煎蛋都好肉疼，浪费得很！好多焦脆的粘在锅底变成了碳😭

步骤 3

煎荷包蛋后剩下的底油，爆炒蒜片，加入用料区写的料汁，再加入水，可以多一些，待会儿要没过食材，开大火等它咕噜咕噜

步骤 4

放进荷包蛋，等它咕噜咕噜后再放进准备好的面条。搅拌搅拌后，盖上盖子，焖它，继续咕噜咕噜。

步骤 5

汤汁收的差不多了，打开锅盖，搅拌搅拌。有准备小葱的可以撒点小葱。。。齐活，可以出锅咯！

步骤 6

还没拿出厨房，就开始迫不及待地吃了起来！真是太美味了！

简单美味的～～荷包蛋焖面，快手主食，十分钟内搞定的小贴士

炒蒜瓣的那一步，也可以加上自己喜欢的食材，辣椒啊，香肠啊，青菜之类的。这个随自己心意哦！

菜谱创建时间：2021-12-23 20:54:21