炖盅鸡汤

作者： lcy060511

用料

• 姜 一片
• 红枣 2颗(去核)
• 枸杞 6粒
• 盐 一小勺不到
• 老母鸡 半只
• 黄芪 两小片
• 党参 一小段
• 葱姜料酒(去腥配件)
• 以上除了鸡其他都是一份炖盅的量

炖盅鸡汤的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，去腥三件套，葱姜料酒

步骤 2

水烧开捞出浮沫，再仔细清洗下鸡肉

步骤 3

下配件，这是两份炖盅的料

步骤 4

（我用矿泉水，最近海水倒灌有点咸）下锅

步骤 5

苏泊尔小炖盅

步骤 6

一罐500ml一人一罐刚刚好

步骤 7

成品图，拍的不好

炖盅鸡汤的小贴士

成品图不够好看，但是汤的味道清爽不油腻，女儿不爱中药味，所以我黄芪党参都是用少量，很不错，一人一罐，一滴不剩

菜谱创建时间：2021-12-23 13:40:30