好吃不腻的下饭素菜

作者： 玫_lpbi

💗火腿肠是我们的生活的中很常的一种肉类 加工食品，它与泡面是“好搭档”，平时不会 刻意去它来吃，但是吃泡面的时候呢 没有它 就觉得不完整了…… 再来想想呢又觉得泡面太上火了，还是把它 搞成一顿下饭菜吧，易做、好上手，最重要 的是美味

用料

• 白玉菇 388克
• 鸡蛋 4个
• 火腿肠 1根
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 蒜 瓣
• 葱 2根
• 蚝油 6勺
• 酱油 2勺
• 鸡精 1勺
• 花生油 适量

好吃不腻的下饭素菜的做法步骤

步骤 1

白玉菇去根切半清洗干净，水开下白玉菇焯水1分钟

步骤 2

油热4个鸡蛋炒熟盛出备用

步骤 3

倒入适量油 ，下葱蒜炒至爆香，倒入火腿肠翻炒几下

步骤 4

倒入白玉菇、青椒、红椒、鸡蛋翻炒

步骤 5

加入酱油、蚝油、鸡精，大火翻炒均匀即可

步骤 6

鲜美又好吃的下饭菜就做好啦 爱吃火腿肠的不妨试试……

菜谱创建时间：2021-12-23 10:24:20