生蚝煎蛋

作者： 包包Bao

用料

• 鸡蛋 5个
• 生蚝 250g
• 葱花 适量
• 胡椒粉 适量

生蚝煎蛋的做法步骤

步骤 1

生蚝用面粉+水泡10分钟 然后流动水慢慢洗干净备用

步骤 2

5个鸡蛋加入葱花，胡椒粉，少许酱油，盐搅拌均匀

步骤 3

锅烧热 加入冷油 下一半蛋液炒凝结倒回去剩下一半的蛋液里，加入沥干水的生蚝

步骤 4

再次锅烧热 加入冷油 蛋液倒锅里铺均匀 煎一下，沿着边上加入一点点油 煎好两面就可以出锅切好

菜谱创建时间：2021-12-23 03:14:52