低油糯米红薯饼

作者： 好小可爱

看着很一般的红薯饼，但却真的好吃啊

用料

• 红薯 1个（320克）
• 糯米粉 90克
• 糖 10克
• 可可粉 适量
• 椰蓉 适量
• 玉米油 一勺

低油糯米红薯饼的做法步骤

步骤 1

红喜洗净切薄片放入蒸锅，开火蒸10分钟的样子，用叉子把蒸熟的红薯压成泥，红薯本有甜味了，只加入了10克白糖拌匀。

步骤 2

分批加入90克糯米粉、一勺玉米油搅拌均匀

步骤 3

取出25克的面团按扁，分别包入了可可粉和椰蓉然后收口

步骤 4

电饼铛刷油放入面团，等两分钟面团变软后给压薄，及时翻面很快就好了

菜谱创建时间：2021-12-22 21:59:55