银耳泡发2小时
其他配料洗净泡发
梨去皮,切小块清水浸泡,备用
银耳大火煮开,换小火慢炖1小时至慢慢出胶。小火更容易出胶。
加入所有配料,小火再煮一小时
出锅前15分钟加入冰糖
请享用ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)
不赶时间的朋友小火慢煮即可, 没时间的朋友可以早上电饭煲续约,下班回来就可以喝到清甜的雪梨银耳汤啦