清蒸金仓鱼🐟清甜入味

作者： 追风小姿娘

用料

• 金仓鱼 1条
• 红绿辣椒 各一条
• 姜丝
• 蒜头

清蒸金仓鱼🐟清甜入味的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净，用半勺盐+姜片+蒜头腌制5分钟

步骤 2

1.洗掉表面的腌制的东西，重新放入姜丝，辣椒，蒜头，记得鱼肚子那放进两瓣蒜头，起到去腥增香的作用。 2.淋点冷的食用油在鱼身上，锁鲜增香。

步骤 3

上锅蒸10分钟左右，鱼眼凸出来的话就基本熟了。

步骤 4

淋上一勺生抽酱油。再蒸个一分钟即可出锅。

步骤 5

吃光光

菜谱创建时间：2021-12-22 11:35:09