冬至美味九层糕，精致又好吃

作者： 绿帝花生油

今年的冬天 寒风依然360度无死角地吹着 转眼今天就是冬至了 数九寒天 冬天吃点什么才能暖心又暖胃呢？ 九层糕香糯可口，外形色彩艳丽 是很美味的一道小吃

用料

• 青色层：清水
• 细砂糖
• 盐 半茶匙
• 香兰汁
• 浓椰浆
• 木薯粉
• 粘米粉
• 绿豆粉
• 黄色层：清水
• 细砂糖
• 盐 半茶匙
• 南瓜粉 加入70G水搅拌，过滤
• 浓椰浆
• 木薯粉
• 粘米粉
• 绿豆粉

冬至美味九层糕，精致又好吃的做法步骤

步骤 1

1.将米粉和红汤放入碗盆中搅拌均匀；加入清水，搅拌至无干粉的米糊。； 2.在蒸隔四周抹上少许的花生油，再用勺子舀适量的米浆均匀地散布在蒸隔底；

步骤 2

3.在蒸锅底加水后，将蒸隔放在蒸锅底座上，中火烧至米浆熟透4.加入香油，姜片煸至微微变黄时将鸭肉倒入，小火煸出鸭油；倒入米酒~

冬至美味九层糕，精致又好吃的小贴士

四方食事，不过一碗人间烟火 市井长巷，摊开来皆是趣事人间 冬至大如年，人间小团圆 这个冬至 你最想吃什么美食？

菜谱创建时间：2021-12-22 11:09:49