水煮肉片

作者： 马思涛

冬天就是要有热乎乎的肉片啦！

用料

• 花椒 3粒
• 姜 薄薄的一片片
• 淀粉 适量
• 料酒 1大勺
• 生抽 适量
• 猪里脊 200克
• 盐 适量
• 鸡蛋白 一个鸡蛋的

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

1隔夜腌肉，用淀粉，油，生抽

步骤 2

2滑蛋清

步骤 3

3.豆瓣酱剁碎，锅中放油烧热，下豆瓣酱等，炒香放肉片

菜谱创建时间：2021-12-22 10:01:47