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清炒苦麦菜
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作者：
水木琬
用料
清炒苦麦菜的做法步骤
步骤 1
苦麦菜洗净用手拧成小段，大蒜子拍碎。
步骤 2
锅里烧热油，下大蒜子爆香，放入苦麦菜大火翻炒，蔬菜略为变软时调入食盐，翻炒均匀起锅。
清炒苦麦菜的小贴士
炒蔬菜的整个过程掌握以下要点：锅要热、火够大，速度快！
菜谱创建时间：2012-10-09 18:12:16
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