食材都切丝 打入鸡蛋。
加入面粉 盐 胡椒粉 。 我还放了一点蚝油和鸡精。
平底锅加热 加少许油。放两小块下去煎。煎定型后翻面继续煎。
像这样两面都定型 且是金黄色的就可以出锅了。
味道还可以。当早餐不错。