椒香嫩焗鸡腿

作者： 小厨娘1213

用料

• 鸡腿 4只
• 料酒 2勺
• 盐 1茶匙
• 姜 4片
• 葱 1根，可不加
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 味好美青花椒粉 1勺

椒香嫩焗鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿割几刀

步骤 2

用味好美青花椒盐和料酒腌制半小时以上（腌制过夜更入味）

步骤 3

锅里用油刷一遍，铺上姜片和葱，把鸡腿放进去，中火焖焗至5成熟

步骤 4

倒入温水，没过鸡腿，继续中火焖熟

步骤 5

倒入1勺老抽，1勺生抽，1茶匙盐，大火收汁即可

步骤 6

非常下饭！✨

菜谱创建时间：2021-12-21 08:27:20