低卡极简版🍌香蕉磅蛋糕🍰搅一搅就成功

作者： 我是大吃货洋y

💁‍♀️传统形式的磅蛋糕热量太高了，今天我们来做低卡版磅蛋糕！ ❗️无糖低卡，无需打发，无需发酵！简单又方便～ 🍰松软香甜，绵密扎实又健康，饱腹感强妥妥的减脂期解馋小点心！ ❗️熟透的香蕉口感香甜，所以就不需要加糖啦！ -小知识： 磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。

用料

• 香蕉 2根（约200g）
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 黄油 5g
• 泡打粉 3g
• 柠檬汁/香草精 3滴

低卡极简版🍌香蕉磅蛋糕🍰搅一搅就成功的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

两个熟透的香蕉捣碎

步骤 3

鸡蛋+香草精+软化后的黄油拌匀

步骤 4

筛入低筋面粉和泡打粉搅拌至无干粉状态

步骤 5

面糊倒入模具中放入烤箱中层，预热后的烤箱180°烤40分钟

步骤 6

香味四溢！

步骤 7

口感扎实又健康

步骤 8

涂低卡花生酱也很好吃呦！

菜谱创建时间：2021-12-21 00:10:32