泡芙圣诞花环蛋糕

作者： 引吉无咎

颜值超高的一款甜品💕香脆的泡芙，绵密的奶油，香甜的草莓，让人无法拒绝😋😋😋

用料

• 安佳原味黄油 30克
• 白糖 5克
• 牛奶 80克
• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 安佳淡奶油 200克
• 白糖（根据个人喜好添加） 10克
• 草莓 5-6个
• 蓝莓 10-12个

泡芙圣诞花环蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入锅中，放入白糖黄油融化，小火烧开后倒入低筋面粉，迅速搅拌均匀。

步骤 2

蛋液分3-4次倒入，每次充分拌匀再加，拌好后的面糊如视频的状态。

步骤 3

面糊装入裱花袋，挤入烤盘。应该用锯齿的裱花嘴，用叉子整整型补救一下😁撒上杏仁片。

步骤 4

烤箱提前预热，上下火180度25分钟（请随时观察，根据自家烤箱调整）烤好的状态很诱人😍

步骤 5

安佳淡奶油加糖打发至尖角状态，装入裱花袋。

步骤 6

泡芙晾凉从中间切开，中间挤上一层淡奶油。

步骤 7

泡芙表面挤上淡奶油，摆上草莓和蓝莓。草莓是切开的。

步骤 8

是不是很有食欲呢😋

步骤 9

口感丰富，奶香浓郁，好吃停不下来💕

菜谱创建时间：2021-12-20 21:21:25