加入适量清水煮开,要吃几碗就加几碗水,因为我要加牛奶,所以水都减半
把姜薯削成片,水煮开放进去,加入红枣,煮至姜薯片卷起来
煮开打入鸡蛋,拌成蛋花,下入糖,放入枸杞,关火
捞起来,加入牛奶拌匀即可
姜薯喜欢烂点可以煮久点哦,削片比较容易熟