中式全麦意大利面

作者： 朱朱云

意大利面其实可以中式做法，一样好吃。炒着吃，煮着吃，拌着吃，不会糊掉成团，低GI更健康。

用料

• 全麦意大利面 100克
• 洋葱 少许
• 泉州鱼卷 1条
• 花菜 适量
• 甜豆 适量
• 味好美番茄酱 适量
• 味好美辣椒汁青柠檬风味 少量
• 味好美青椒椒盐 适量
• 高汤或水 半碗

中式全麦意大利面的做法步骤

步骤 1

热锅凉油。同时另外一锅水开，放意大利面煮十分钟左右。

步骤 2

放入洋葱碎炒到焦香

步骤 3

放入鱼肠片翻炒

步骤 4

加入高汤或水。别太多，

步骤 5

加入番茄酱和辣椒汁青柠檬风味。

步骤 6

加青花椒椒盐，翻炒一下。

步骤 7

加入煮10分钟的全麦意大利面（沥干水分）

步骤 8

再加入焯水的花菜和甜豆仁。

步骤 9

翻炒一下，大火收汁即可。

步骤 10

装盘。

中式全麦意大利面的小贴士

没放盐巴，全由番茄酱、味好美辣椒汁青柠、青椒椒盐调味。青柠去鱼卷腥味。辣椒喝青椒在冬日里促进血液循环。风味更佳！

菜谱创建时间：2021-12-20 16:27:11