羊排侵泡1小时去血水,切成小条控干水分; 加入洋葱、苹果、大蒜、生姜、小葱、生抽、耗油、盐、花椒粉、胡椒粉,抓匀腌制;我赶时间只腌了一个小时,腌制时间长一点会更入味。
腌制好后,挑出所有配料,加入孜然粉、烧烤用辣椒粉抓匀再腌制半小时。
烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸放好羊排(我自己加了几块洋葱)。
先210度烤20分钟,然后翻一下面再烤15分钟,就可以出锅啦!!!!!
💗💗💗 享受美味的烤羊排吧!
我觉得超级简单,第一次使用烤箱也是第一次烤羊排;我自己做菜没那么多讲究的,放调料也是凭手感,喜欢哪种味道就多放一些,按个人喜好来吧!!!!!