榨菜肉丝黄瓜火锅面

作者： Alicelucid

黄瓜清爽中和了榨菜酱料鲜香。

用料

• 榨菜 1 包
• 肉丝 150 克
• 火锅面 1份
• 鸡蛋 1 个
• 尝相思牛肉酱 1 勺
• 老黄瓜 1根

榨菜肉丝黄瓜火锅面的做法步骤

步骤 1

锅中放油，姜蒜切小片爆香，加入一勺尝相思牛肉酱炒匀，再加入一包乌江榨菜。放入之前炒好的梅头肉条，翻炒片刻，加入适量水，。煮沸后加入火锅面和切成胖条的黄瓜，卧上一个鸡蛋。5分钟后即可。

榨菜肉丝黄瓜火锅面的小贴士

黄瓜要本地老黄瓜才好吃，肉肥，经煮。

菜谱创建时间：2021-12-20 12:44:25