咸蛋鲜虾豆腐煲

作者： 又又又来了耶

用料

• 咸蛋黄酱 3-5勺
• 豆腐 1整块
• 虾仁 10只
• 白玉菇 一把
• 水淀粉 小半碗
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

咸蛋鲜虾豆腐煲的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，加蒜末炒香 接着加咸蛋黄酱，翻炒均匀待起泡变蓬松

步骤 2

下虾仁和白玉菇，翻炒，让虾仁表面均匀裹上咸蛋黄 接着加半碗水

步骤 3

接着下切好的豆腐块，盖上锅盖中火煮一会儿 加白胡椒，一勺白糖提味 焖10分钟左右，煮至汤汁微收即可

步骤 4

接着，加小半碗水淀粉，使汤汁浓稠 最后，关火，加葱花 完成！

菜谱创建时间：2021-12-20 02:03:36