1. 盐腌一下鸡腿,咖喱粉两小勺, 咽三十分钟 2. 洋葱切粒,蘑菇清理切片 3. 蒜头泥 红萝卜泥 4. 加油煎洋葱,加一点盐 到焦糖化,保持小火 5. 加各种泥,加一小勺黄油,抄到香味出来,加两大勺咖喱粉,抄到咖喱味,加1l高汤。 加入鸡腿,中大火到沸腾,转小火。 6. 黄油热锅,煎蘑菇。金黄色,加入咖喱,味淋两大勺,酱油一大勺,炖煮30分钟。 7. 色拉油 煎南瓜 盐巴 黑胡椒 8. 过水的四季豆加红辣椒 ,茄子 切大块,油锅煎一下,加盐和黑胡椒