面条煮好过凉水备用,这一步面条煮到6.7分熟就好。
准备好要用的食材,喜欢吃的食材随心情放
油热后,转中火炸好鸡蛋,装碗备用
油锅下入食材(肉,火腿肠,西红柿)按这个顺序来加,依次放盐、生抽
西红柿软烂后加水煮开
水开后放入面条和鸡蛋,适量鸡精
汤汁浓稠的西红柿鸡蛋面,面汤也好喝。今天家里没有葱花,加葱花会更香哦