青椒紫苏牛蛙

作者： 连哥爱做饭

用料

• 牛蛙 3只
• 青线椒 3个
• 红辣椒 2个
• 大蒜 3瓣
• 姜 1块
• 紫苏 1把
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺

青椒紫苏牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙坎块，用生抽、盐、淀粉抓拌均匀腌制十分钟以上

步骤 2

辣椒、姜蒜切好备用

步骤 3

多一点点油，牛蛙下锅煎至两面金黄

步骤 4

下姜蒜爆香

步骤 5

下青红辣椒翻炒，生抽、老抽、蚝油调味

步骤 6

最后下紫苏翻炒一分钟即可起锅

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2021-12-19 13:44:51