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喜酿丸子的做法

喜酿丸子

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作者: 疯子LO
疯子LO
小吃,看似简单,却充满了饮食之道。只有真的懂得火候,食材与调味原理,了解每一个小吃背后的艰辛,才能看懂制作者从小处用心的美好。

用料

喜酿丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮切片,摆盘

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇,肉,蒜仔,姜葱,全部切碎 加盐,生抽,蚝油,一个鸡蛋 一起伴匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团放到胡萝卜片上 (我家那个瓷碗太长了,锅小蒸不下,所以放到这个不锈钢盆)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火蒸8-10分出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用少许油,葱,生抽,少许生粉,炒个汤汁浇上去即可

喜酿丸子的小贴士

肉馅可随意搭配比如,胡萝卜肉沫,香菇肉沫,莲藕肉沫等等

菜谱创建时间:2021-12-19 04:31:30
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