电饼铛版煲仔饭

作者： 小静静静静是谁

简单哈哈哈

用料

• 大米 一碗
• 鸡蛋 一个个
• 腊肠 一根
• 小青菜 一颗

电饼铛版煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米最少泡四十分钟

步骤 2

平底锅放油

步骤 3

泡好的大米倒入电饼铛 水没过米就可 用锅盖盖住 （不是电饼铛的盖子 是重新着一个锅盖盖一下）

步骤 4

一直到米饭煮熟 具体多长时间我也没注意 煮熟后放入切好的腊肠 青菜 打一个鸡蛋 围着锅边少倒一点点油 继续盖盖子煮至 听见油滋滋的声音

步骤 5

调一个酱料 一勺生抽 一点老抽一点温水 一点鸡精 耗油 一勺香油

步骤 6

最后把刚刚调好的料汁往上一浇即可

电饼铛版煲仔饭的小贴士

每个电饼铛的火力不一样 注意观察电饼铛锅底不要糊了 煮米时 水不易过多 因为米泡过 刚刚没过米即可

菜谱创建时间：2021-12-18 22:01:51