巧克力玛芬蛋糕（小美）

作者： 楚楚May

用小美机器做的， 杏仁片可以换成巧克力豆，饼干碎等。

用料

• 低筋面粉 170克
• 巧克力 100克
• 可可粉 25克
• 牛奶 160克
• 黄油 125克
• 泡打粉 1克
• 盐 1克
• 小苏打 2克
• 白砂糖 45克

巧克力玛芬蛋糕（小美）的做法步骤

步骤 1

预热烤箱 170度， 1、100 克黑巧克力放入主锅10秒，速度6。 准备常温鸡蛋2个和160克牛奶。 2、黄油室温软化，软化的125克黄油和45克糖放 入主锅，2分钟，速度4 混合巧克力搅拌均匀。 4、加入鸡蛋、160克牛奶，30秒/速度4搅拌均匀 5、低筋170克，小苏打2克，泡打粉1克，可可粉 25克，盐1克。 混合后过筛加入主锅，15秒/速度7.再30秒/速 度4搅拌均匀 6、用勺子盛面糊到纸杯里，每个7分满，表面 撒巧克力豆，杏仁片。 7、170度 中层烤25分钟。

菜谱创建时间：2021-12-18 21:56:08