手残党也能学会的柠檬凤爪🐔🦶

作者： 厨厨小谢

用料

• 鸡爪 20只
• 细砂糖 1勺
• 盐 1勺
• 水 适量
• 柠檬 1个
• 白米醋 1勺
• 小米椒 3个
• 大蒜 1头
• 生抽 4勺
• 蚝油 2勺
• 香菜 6根

手残党也能学会的柠檬凤爪🐔🦶的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪掉指甲，冷水下锅，加入葱姜料酒焯熟

步骤 2

鸡爪过凉水去除骨头

步骤 3

加入蒜和小米辣

步骤 4

依次放入生抽，蚝油，盐，白米醋，白糖柠檬，清水

步骤 5

最后加入香菜翻拌均匀，放进冰箱冷藏4个小时。

步骤 6

如果想让味道更丰富可以加入黄瓜。

菜谱创建时间：2021-12-18 15:56:35