焖芥菜丝

作者： Andy美食记

用料

• 芥嘎瘩 1000克
• 盐 100克
• 熟油 30克
• 白糖 30克
• 味精 10克
• 蒜末 75克
• 辣椒粉 15克
• 醋 30克

焖芥菜丝的做法步骤

步骤 1

把芥菜用刀削一下

步骤 2

切丝

步骤 3

放上盐，搅拌均匀，

步骤 4

刹出水，

步骤 5

挤出水份

步骤 6

放入调料醋，辣椒，糖，熟油，味精，蒜末

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

可以直接吃，如果想吃芥末味浓郁的就放罐子里焖几天就可以吃了

菜谱创建时间：2021-12-17 19:51:50