干贝西红柿鸡蛋羹（微波炉做法）

作者： tessaafrica

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4个
• 干贝 一把
• 鸡精 少少许
• 盐 适量
• 糖 少许
• 姜 两三片

干贝西红柿鸡蛋羹（微波炉做法）的做法步骤

步骤 1

干贝提前泡软。鸡蛋打散，加入鸡精，盐，糖，姜，干贝搅匀。（有条件可以放点葱头油更香）

步骤 2

西红柿开水烫，去皮后切丁，加入蛋液中搅匀。

步骤 3

倒入瓷盘中，放入微波炉高火8-12分钟，自己掌握火候，即食。

菜谱创建时间：2021-12-17 14:14:57