香葱火腿鸡蛋饼

作者： 精致的P-girl

简单的快手早餐饼，省时又简单

用料

• 火腿 1-2根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 1小碗
• 香葱 1-2根
• 盐 1勺
• 南德调料 1勺
• 温水 适量

香葱火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

备好食材，将香葱、火腿切成丁

步骤 2

将面粉放在稍大一些的容器中，加入火腿、香葱丁，还有鸡蛋

步骤 3

放入盐和调料，调料也可以不放

步骤 4

加温水，边加边搅拌，面不会形成疙瘩

步骤 5

直到搅拌成酸奶的粘稠度即可

步骤 6

平底锅或电饼档中加入适量得油烧热，切记等锅中水烧干再加油，避免溅油

步骤 7

油烧热后调小火，将面转圈倒入锅中，用铲子铺平

步骤 8

一面煎成金黄，用巧劲翻过来

步骤 9

继续翻过来，两面金黄即可

香葱火腿鸡蛋饼的小贴士

在饼翻面可用抖动平底锅来个大翻身，饼不易散

菜谱创建时间：2021-12-17 10:17:21