老豆腐切薄块,煎一煎。大白菜和海鲜菇炒一炒,大概7分熟。
加入番茄锅底,加入漫过蔬菜的水,轻轻搅拌一下。
开小火,慢慢炖烂锅里的蔬菜。
番茄锅底的味道浓郁,需要多试几次味道,早到适合自己口味的那个程度就好。