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清甜萝卜丝·红烧萝卜煲的做法

清甜萝卜丝·红烧萝卜煲

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作者: 棠斯
棠斯
【一个萝卜一道菜】 # 炖汤、清炒、红烧 # 💯不管怎么做,都很百搭 🛒今天买了两根新鲜萝卜(看起来像刚从土里挖出来那种) 🌝今天炖个萝卜煲 🌚明天炒份萝卜丝

用料

清甜萝卜丝·红烧萝卜煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【红烧萝卜煲】 用料:萝卜一根(洗净,削皮,切片) ⚠️也可以切块 姜2片➕八角1个➕大葱一段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️热油,炒香姜片大葱,萝卜下锅 2⃣️老抽半勺➕生抽2勺➕白糖半勺 翻炒均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️加入开水,转中小火,炖煮15分钟。 即可盛盘!撒一点葱花装饰。 据说有红烧肉的感觉,hhhhhh

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是切成块的红烧萝卜成品。 形状看各人喜好,不影响味道。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【清炒萝卜丝】 1⃣️萝卜一根,切丝;姜蒜适量 2⃣️热油炒香姜蒜,下萝卜丝 3⃣️翻炒一会儿(可以加一碗水),萝卜丝变软后:鸡精1勺➕盐1勺➕生抽1勺

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,出锅! 香甜~下饭~又清淡

菜谱创建时间:2021-12-16 22:27:06
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