炒肉拉皮

作者： 燕燕小鬼

巨好吃 赶紧做起来

用料

• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 拉皮 两袋
• 肉丝 适量
• 蒜头 3小瓣
• 生姜 四片
• 小米椒 三个
• 酱汁 一碗

炒肉拉皮的做法步骤

步骤 1

准备好材料(拉皮开水泡过之后沥一下水分)(酱汁：酱油一勺，生抽一勺，蚝油一勺，香醋一点点，盐一点点，糖一小勺，胡椒粉一小勺)(肉丝我放了点淀粉裹了一下)

步骤 2

锅里放油烧热放入肉丝翻炒变色

步骤 3

倒入生姜蒜头辣椒翻炒均匀

步骤 4

倒入调好的酱汁翻炒均匀

步骤 5

加入胡萝卜丝翻炒均匀

步骤 6

倒入拉皮翻炒均匀裹满酱汁

步骤 7

最后放入黄瓜丝翻炒均匀即可

步骤 8

完美(放黄瓜丝比较清爽不腻口)

菜谱创建时间：2021-12-16 18:02:36