炆小香菇

作者： 魔鏡的妖精

用料

• 干小香菇 200克
• 鸡爪 5只
• 大骨 150克
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 两勺
• 盐 适量
• 冰糖 一小块
• 姜 几片
• 味好美青花椒 一小撮

炆小香菇的做法步骤

步骤 1

准备材料（小香菇先泡发好）

步骤 2

大骨斩小块，鸡爪斩开放入姜片，葱段，味达美料酒放入锅内汆水

步骤 3

小香菇加入生抽，盐，白糖炒匀

步骤 4

加入清水没过煮沸，关火

步骤 5

味好美的金阳青花椒清香扑鼻

步骤 6

热锅放油放入姜片，加入大骨，鸡爪放入料酒炒匀

步骤 7

再加入生抽，老抽，蚝油，盐，冰糖，味好美青花椒一起炒均匀

步骤 8

炒好以后和小香菇一起放入电饭煲中，按煮饭键，至收汁即可

步骤 9

撒上葱花上碟，完成

菜谱创建时间：2021-12-16 16:49:56