以假乱真的咖啡豆曲奇

作者： 丝茉茉QvQ

闺蜜爱吃各种各样的小点心，又不喜欢太甜的～只好我给她做喽～

用料

• 咖啡 4g
• 零卡糖 45g
• 可可粉 15g
• 低粉 140g
• 黄油 70g
• 牛奶 10g
• 蛋黄 1个

以假乱真的咖啡豆曲奇的做法步骤

步骤 1

所有的材料称好重量准备好

步骤 2

1.黄油软化，放入零卡糖，充分打发～ 2.加入一颗蛋黄，搅拌均匀～倒入融化好的咖啡液，搅拌均匀～ 3.加入分类，揉成面团。

步骤 3

4.再分成8g一个的小面团，揉成椭圆形，中间用刀背压一下，就是咖啡豆的样子啦～ 5.烤箱170度烤制20分钟即可～

步骤 4

两倍的方子能做出这么一大盘子哦～

步骤 5

香香的，不会很甜～

步骤 6

搭配一杯咖啡，就是完美下午茶啦

以假乱真的咖啡豆曲奇的小贴士

要有耐心～搓成小咖啡豆的过程还是挺累的～不过是成品也是很可爱的

菜谱创建时间：2021-12-16 10:52:16