好吃又好看的快手京酱肉丝

作者： 蓝瓶的_

今天分享一道好吃又好看的京酱肉丝，过年过节都是一道拿的出手的靓菜！味道也是人人夸赞！

用料

• 猪里脊 大葱 黄瓜 胡萝卜甜面酱

好吃又好看的快手京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

步骤1⃣️准备好所有的食材，猪肉切丝放入大碗中，加入料酒一勺，生抽一勺，醋一勺，淀粉一勺,搅拌均匀，腌制十五分钟

步骤 2

步骤2⃣️碗中加入甜面酱1勺，生抽1勺，蚝油1勺，淀粉一小勺，糖一小勺，清水适量，搅和均匀备用。 步骤3⃣️起锅烧油，放入腌制好的肉丝翻炒至变色捞出，锅中加入调好的料汁，放肉翻炒均匀，最后大火收汁即可出锅。

步骤 3

豆皮卷上胡萝卜 黄瓜 大葱 肉丝就可以开吃了！

步骤 4

肉味鲜美，黄瓜和胡萝卜的清脆，加上豆皮的豆香，味道绝了，真的太好吃了! 注意 1.想要低脂低卡，肉可以换成鸡胸肉 2.调料可以按照自己口味适量增减 3.豆皮可以选稍嫩一些的，味道更好，不要选老豆皮!不喜欢吃豆皮，当然也可以卷饼，看个人喜好

菜谱创建时间：2021-12-15 21:56:36