酷酷锅黄金蛋炒饭

作者： 乖乖虎-胡哥

酷酷锅煸炒控温160度不会糊锅，炒饭一气呵成真心方便👍【注】这里写的是一人份蛋炒饭配方

用料

• 冷饭 一碗
• 兰皇鸡蛋 2个
• 豌豆 1碟（随意）
• 熟玉米 1碟（随意）

酷酷锅黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

二个鸡蛋打散（这里无图😀）

步骤 2

将冷饭打散，倒入1/3鸡蛋液拌匀备用

步骤 3

酷酷锅-煸炒：5分钟加热后倒入一勺油

步骤 4

加入剩余蛋液炒至结块，刮到锅边

步骤 5

加入一勺油煸炒豌豆和玉米

步骤 6

将豌豆玉米刮到一边后倒入饭翻炒

步骤 7

加一小勺盐调味，并将锅内食材拌匀摊平

步骤 8

加盖焖烧三分钟

步骤 9

开盖加入白胡椒粉，拌匀出锅。趁热开吃

菜谱创建时间：2021-12-14 22:05:06