快炒青花椒盐魔芋

作者： 小单飞咖啡

魔芋在我家是最常吃的家常菜，因为它具有降血脂、降血压、减肥美容保健补钙等多种疗效。炒的时候我喜欢放味美好的青花椒盐，特别美味好吃😋空口也可食。

用料

• 青花椒盐3克
• 魔芋1斤
• 香芹2-3根
• 大蒜🧄2瓣
• 姜一小块
• 青椒红辣椒🌶️各一根（可辣可不辣）
• 盐1克

快炒青花椒盐魔芋的做法步骤

步骤 1

洗惊准备所需材料

步骤 2

在切所需材料时锅里放水煮开，魔芋切块或切丝、青椒、红椒、芹 香芹切段。

步骤 3

锅中水烧开后放入魔芋，在滚水里烫2-3分钟。捞起备用

步骤 4

锅中放适量油加热，放蒜🧄和姜爆香

步骤 5

再放青椒、红椒和香芹快炒断生。

步骤 6

继续放捞起备用的魔芋快炒一下

步骤 7

放一勺生抽

步骤 8

再放一克盐

步骤 9

最后放适量的青花椒盐炒均匀即可直接盛出装盘即可

菜谱创建时间：2021-12-14 15:16:31