猪蹄黄豆木瓜汤

作者： 玥麻麻的美食记录

月子里的时候老公的姐姐做了几次这个汤，感觉很适合女生。简单易操作，无油无脂肪嘛，我自己这样觉得哈哈。就是火候🔥需要时间长。

用料

• 猪蹄 2只
• 木瓜 半个
• 姜 3片
• 盐 根据经验吧
• 花生，黄豆 提前一晚用水泡
• 料酒 适量

猪蹄黄豆木瓜汤的做法步骤

步骤 1

猪蹄买的切好的。泡泡洗干净热水焯一下。木瓜切好，花生黄豆提前一晚准备的，红枣有就放两个，没有不放也行，姜片备好。

步骤 2

准备一锅热水，水开放入上面食材，放点料酒，开锅转中小火。

步骤 3

1个小时的效果，这时放盐。

步骤 4

2个小时的效果，这时放入木瓜。

步骤 5

2个半小时出锅！木瓜熬出的香味真的很特别。猪蹄烂烂的很好吃😋。花生黄豆也是最适宜的软度。是不是很费时？哈哈。有耐心的女生试试看吧😄

菜谱创建时间：2021-12-14 13:36:27