年年有余—摩飞多功能锅M2

作者： 茶米chami

临近年末，辞旧迎新，就来做一款年年有余吧！摩飞全新二代多功能锅， 已经全面上市了，除了延续摩飞英伦造型的基础上， 摩飞多功能锅M2，由老一代的机械操作升级为电子可视操作，更方便，更直观， 火力升级到1600W，改良老款的“热补偿”模式， 釆用智能恒温持续加热的方式，保持沸腾状态，更适合吃火锅。而且锅体加深了，5L的大容量，适合聚餐，聚会。 新增四种烹饪模式:火锅，煎烤，精炖，速蒸。 摩飞多功能锅M2无论是功能上，还是性能上都是一个大升级。 同款厨房好物加购：https://equity.tmall.com/tm?agentId=1444815&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_1609442&llbPlatform=_pube&llbOsd=1

用料

• 摩飞多功能锅M2 1个
• 糯米粉 100克
• 土豆淀粉 10克
• 糖 10克
• 油 20克
• 沸水 70克
• 豆沙 50克
• 红曲粉&竹炭粉 适量

年年有余—摩飞多功能锅M2的做法步骤

步骤 1

把所需的材料准备好

步骤 2

糯米粉，土豆淀粉，白糖倒入碗中，搅拌均匀

步骤 3

倒入70克沸水（小心烫，用筷子搅拌均匀）

步骤 4

待面团稍微冷却后，下手揉成团，再倒入油，继续揉至光滑柔软的程度。

步骤 5

面团分成三份， 160克的面团倒入红曲粉揉成红面团 5克的面团倒入竹炭粉揉成黑面团 剩下的面团，备用

步骤 6

豆沙平均分成10份，揉圆待用

步骤 7

红面团分成10个剂子，每个15克，包入豆沙，收好口。

步骤 8

小金鱼的制作方法: 1.揉圆的红面团，搓出一个小尖尖 2.尖尖的部分剪成两半，当尾巴 3.背上捏出一条鱼背鳍 4.接着搓两个小团子，当鱼侧鳍 5.侧鳍贴于鱼两侧，压出三条鱼纹 6.搓两个白色圆面团，当鱼眼白 7.再搓两个小的黑面团，当鱼眼珠 再搓两个小小的白点点，放在黑面团上，让鱼眼更生动 8.揉一个红面团放在中间，用工具中间戳压一个圆孔，当鱼嘴 9.再用工具压出鱼鳞

步骤 9

码放在摩飞多功能锅M2蒸盘上

步骤 10

按功能键至速蒸，蒸个7分钟即可出锅哦

步骤 11

金鱼活泼可爱啊

年年有余—摩飞多功能锅M2的小贴士

摩飞多功能锅M2，新增的电子触屏， 更直观的掌握烹饪的状态， 改为旋转键控温更精准， 涂层升级，由防粘涂层升级为氟铁龙涂层， 深锅升级为陶瓷油涂层。 火力提升至1600W，更适合火锅。 新增四种烹饪模式:火锅，煎烤，精炖，速蒸。 更有定时与预约功能， 对小白新手非常友好，秒变大厨的节奏。

菜谱创建时间：2021-12-14 13:06:48