软化黄油+糖粉搅匀,用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅.
加盐、分次加蛋液打至完全溶合.
筛入低筋面粉、奶粉.
翻拌均匀.
装入有裱花嘴的裱花袋.
烤盘铺油纸挤出喜欢的形状.
我用的是大号八齿裱花嘴.
间隔空隙,花型大小均匀.
烤箱预热,162度.14分钟
酥脆小饼干出炉啦!
搭配咖啡☕奶茶 约下午茶🍵走起...
黄油打发好,饼干🍪会更酥吆!