下酒小菜之青花椒盐河虾

作者： ravel000

味好美的青花椒盐比起普通椒盐更香，给河虾赋予了一种特别的香味

用料

• 河虾 250克
• 油 20克
• 生姜 一片
• 葱花 适量
• 味好美青花椒盐 适量

下酒小菜之青花椒盐河虾的做法步骤

步骤 1

起油锅，把姜和葱白部分放进去爆香。

步骤 2

河虾洗净沥干

步骤 3

放入河虾，中小火炒，可以看到水蒸气一直在冒出

步骤 4

炒到水蒸气不出现，可以看到此时虾变得很红，油光发亮。

步骤 5

不再冒蒸气后转小火，撒青花椒盐

步骤 6

记得尝尝咸淡。

步骤 7

放入葱花再搅一下。

步骤 8

装盘，非常脆，一口几个。

步骤 9

再配个热黄酒，美美的。

菜谱创建时间：2021-12-13 18:56:03