芝麻全麦盐面包

作者： 爱上烘焙外婆

安佳黄油老香香啊。

用料

• 全麦粉 50克
• 高粉 250克
• 糖 10克
• 奶粉 20克
• 安佳黄油 20克
• 黑芝麻 1把
• 海盐 4克
• 鲜酵母 10克
• 鸡蛋 1个
• 有盐黄油 20克
• 水 150克

芝麻全麦盐面包的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

酵母外。其他全部加入

步骤 3

揉3分钟左右加入酵母

步骤 4

加入黄油揉出厚膜可以了

步骤 5

这样

步骤 6

厚点膜

步骤 7

醒面30分钟。后分割80克一个

步骤 8

整形水滴💧状

步骤 9

就这样醒面15分钟

步骤 10

整形包入黄油

步骤 11

全部弄好

步骤 12

发酵箱温度29度，大概发酵1个小时。

步骤 13

美美哒

步骤 14

放在烤盘上喷水进烤箱。上下火200度烤15分钟左右。

步骤 15

包入黄油大概这样大小

步骤 16

出炉

步骤 17

美味面包漂亮吧。

芝麻全麦盐面包的小贴士

烤10分钟左右要注意上色太深盖锡纸。

菜谱创建时间：2021-12-13 17:43:01