牛肉提前用酱油、蚝油,一勺生粉腌制30分钟到1小时。 将青椒、蒜苗、小米椒、葱姜蒜切好。 牛肉以外的材料都放在一旁备用。 先热锅冷油,开炒牛肉。
牛肉中火炒1分钟,变色盛起,放在旁边备用
将事先切好的蒜苗和青椒下锅翻炒,加入葱姜蒜。 炒蒜苗和青椒时放入酱油和盐,蒜苗和青椒稍微炒久一点。
颜色差不多了就可以出锅啦。
男主播努力的成果,祝福他今晚必不吃电弧星