冬日暖阳-红糖丸子

作者： 6542-

美食博主

用料

• 红糖 15克
• 冰糖 8克
• 红枣 6颗
• 桂圆 6颗
• 枸杞 少许粒
• 小丸子 100克

冬日暖阳-红糖丸子的做法步骤

步骤 1

若干丸子加入煮沸的水中，煮成半熟半生，这时候用冷水冲洗捞出备用。

步骤 2

准备好材料（红糖，冰糖，枸杞，桂圆肉，红枣）

步骤 3

将红糖冰糖（可以全部用红糖）放入沸水里面煮，这时候把桂圆肉下下去，家里有西洋参的可以加点补气

步骤 4

煮大概十分钟后加入之前准备的小丸子下进去

步骤 5

放入红枣进去熬煮，不断搅动，煮到水少粘稠时加入枸杞

步骤 6

加入料后再煮3分钟出锅装盘，出锅时可以加点芝麻或玫瑰花瓣点缀

步骤 7

出锅

冬日暖阳-红糖丸子的小贴士

开始煮丸子不要一次性煮熟，煮完后要过冷水。

菜谱创建时间：2021-12-13 14:52:58