奥尔良鸡肉焗饭

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• #腌鸡肉
• 鸡肉 200g
• 奥尔良腌制料 8g
• 生抽 10g
• 盐 1g
• 黑胡椒粉 1g
• #其它
• 洋葱 40g
• 番茄 1个
• 马苏里拉芝士碎 30g
• 芝士片 1片
• 番茄酱 10g
• 蚝油 10g
• 食用油 10g

奥尔良鸡肉焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉用生抽、盐、黑胡椒、奥尔良粉腌制10分钟。

步骤 2

油锅烧热，倒入鸡肉，煸炒至鸡肉色后，加入洋葱和番茄，用蚝油和番茄酱调味，翻炒至番茄大量出汁，然后倒入米饭，将米饭翻炒均匀，让米粒吸满汤汁。

步骤 3

然后撒下马苏里拉芝士，放上芝士片，盖上锅盖，焖30秒即可。

奥尔良鸡肉焗饭的小贴士

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菜谱创建时间：2021-12-13 14:19:12