酸菜白肉

作者： 朱丽叶贞子

用料

• 姜 片
• 葱 根
• 八角 个
• 盐 克
• 花椒 粒
• 料酒 勺
• 酸菜丝，挤干扒拉散开 克
• 五花肉 克

酸菜白肉的做法步骤

步骤 1

冷水，葱姜片八角2花椒一把，料酒，煮白肉15分钟。放凉切片

步骤 2

多油，葱蒜，小火炝锅，别糊了。炒酸菜，放十三香。

步骤 3

放肉片炒

步骤 4

以上倒入砂锅，放肉汤水，炖30分钟,放鸡精，蚝油，白胡椒粉，盐。

菜谱创建时间：2021-12-12 19:38:32