虾米炒油菜

作者： 沁沭沁

用料

• 油菜 300克
• 虾米 10克
• 葱 1根
• 油 1勺
• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺

虾米炒油菜的做法步骤

步骤 1

小油菜切去根部洗净，油菜叶子太大的可以竖着从中间一切两半。

步骤 2

切葱片做葱花用。

步骤 3

小火加入油，油热后加入葱花爆香。

步骤 4

加入虾米翻炒，注意虾米需要提前用热水泡15分钟哦，我家没虾米了用虾皮代替。

步骤 5

倒入油菜，加1勺酱油，1勺蚝油，1勺盐，翻炒5-10分钟，翻炒过程中适当加水。

步骤 6

装盘吃。

菜谱创建时间：2021-12-12 18:38:51