10个蛋挞 减糖

作者： 四夕丸子的厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 淡奶油 60克
• 细砂糖 15克
• 炼乳 10克

10个蛋挞 减糖的做法步骤

步骤 1

10个中号蛋挞，蛋液总量295克。工具：筛网，2个碗（过滤蛋液用），电子秤 所有原料加入混合，过筛2遍倒入蛋挞皮

步骤 2

中层180度上下烤35分钟。

10个蛋挞 减糖的小贴士

减糖焦斑比较少。牛奶和淡奶油的重量可以随意。

菜谱创建时间：2021-12-12 17:50:21